Sommelier (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Stiar

Wir suchen die Wintersaison 2022/23 ab Mitte November einen kompetenten und motivierten Sommelier (m/w/d) für unser Gourmetrestaurant STIAR.

AUFGABENBEREICH: 
Betreuung unserer Gäste
Betreuung und Mitverantwortlich für unseren Weinkeller & Weinkarte mit ca. 1000 Positionen
tägliche Weinempfehlung
Beratung bei der Weinauswahl
Qualität von Weinen erkennen
enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und Küchenleitung
Unterstützung des reibungslosen Serviceablaufs
Durchführen der täglichen Reinigungsarbeiten

WAS WIR ERWARTEN: 
Abgeschlossene Ausbildung als Sommelier
Berufserfahrung
gute Deutsch- und Englischkenntnisse 

WAS WIR BIETEN: 
freie Kost und Logis (EZ oder DZ)
familiäres Arbeitsklima
5- oder 6-Tage Woche möglich (je nach Vereinbarung)
leistungsgerechte Entlohnung laut KV (Überbezahlung je nach Berufserfahrung und Qualifikationen möglich)
Parkmöglichkeiten bei den Personalhäuser
Freizeit- und Weiterbildungsangebote im gesamten Paznaun mit der Paznaun – Ischgl CREW Card
Aus- & Weiterbildungsmöglichkeiten

SPORTHOTEL SILVRETTA GMBH
Dorfstraße 74
6561 Ischgl – Tirol
Österreich

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